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Ingwer Zitronen Limonade

Ingwer Zitronen Limonade
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Die Ingwer Zitronen Limonade (生姜レモンレモネード) ist besonders im Sommer erfrischend und sorgt gerade mit vielen Eiswürfeln für eine willkommene Abkühlung.
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Die Ingwer Zitronen Limonade (生姜レモンレモネード) ist besonders im Sommer erfrischend und sorgt gerade mit vielen Eiswürfeln für eine willkommene Abkühlung.
Zutaten
  • 1 l Wasser
  • 150 ml Wasser
  • 3-5 cm Ingwer
  • 3 EL Honig
  • 2 Zitronen
Portionen: variabel
Rezept Anleitung
  1. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Honig und 150ml Wasser in einem Topf für etwa eine halbe Stunde aufkochen lassen. Aufpassen, dass das Wasser nicht verdampft - sonst brennt der Ingwer nämlich an!
  2. Zitronen auspressen und Saft auffangen.
  3. Ingwer mit 1l Wasser und Zitronensaft aufgießen, kurz ziehen lassen und anschließend die Ingwerscheiben eventuell aussieben. Gut abkühlen lassen und mit reichlich Eiswürfeln genießen.
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