Wasabi

Mochigome

Reisessig

Sōmen

Hanpen

Zutaten

Start Japanische Küche Zutaten Seite 3
Hier findet ihr allerlei Zutaten für Japanische Gerichte. Anbei findet ihr eine Übersicht zu den wichtigsten Grundzutaten der Japanischen Küche.

Sojasauce

Lotuswurzel (Renkon)

Enokitake

Ikura

Jōshinko

Daikon

Takuan

Matcha

Kampyō

Beni shōga