Start Bananen Kinako Shake

Bananen Kinako Shake

Name: Bananen Kinako Shake
Yield: 2
Ingredients: 300 ml Sojamilch; 100 g Joghurt; 1 EL Kinako; 1 Banane

Von

Satsuki

16. Mai 2022

Bananen Kinako Shake

Bananen Kinako Shake (バナナきな粉シェイク) ist ein japanischer Milchshake mit Sojabohnenmehl. Kinako, ein Mehl aus gerösteten Sojabohnen besteht, gibt dem Getränk eine besondere Note. Es gilt zudem als sehr gesund und harmoniert gut mit Banane.

Bananen Kinako Shake

Zutaten

300 ml Sojamilch
100 g Joghurt
1 EL Kinako
1 Banane

Portionen:

Rezept Anleitung

Banane kleinschneiden und für mehrere Stunden einfrieren.
Sojamilch, Joghurt, Kinako und Bananenstücke in einen Mixer geben und cremig durchpürieren.
Optional mit etwas Kinako Pulver oder Sahne garnieren.

Rezept Hinweise

Kinako bekommt man in Deutschland in gut sortierten Asialäden. Für den Bananen Kinako Shake empfehle ich ruhig eine großzügige Verwendung, damit das Aroma auch gut zur Geltung kommt.

Das Originalrezept zu diesem Milchshake stammt aus unserem Wanderbuch: Tokyo Cakes.

Kategorie