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Matcha Greenie
Ein guter Weg um gegen das trübe Wetter anzukämpfen sind Smoothies – wie dieser Grüne Matcha Smoothie (抹茶グリーンスムージー)! Auch in Japan werden die Powerdrinks immer beliebter und werden gerne mit typisch japanischen Zutaten kombiniert.
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Gericht
Getränke
Portionen
1
Glas
Zutaten
1x
2x
3x
1
Handvoll
Gemüse
möglichst geschmacksneutral: Feldsalat oder Babyspinat
2
Handvoll
Weintrauben
1
Banane
1/2
TL
Matcha
200
ml
Wasser
oder statt Matcha + Wasser: 200 ml grüner Tee
Eiswürfel
Anleitungen
Alles gut durch pürieren und genießen.
Notizen
Wer es eher süß und weniger Matcha-bitter mag, sollte die Matchamenge reduzieren.
→ Rezept von
Rose