| Klosterstr. 68 40211 Düsseldorf http://soba-an.de |
Mo-Sa 12:00 – 14:30 Uhr & 18:00 – 22:30 Uhr |
Das Soba An liegt direkt neben dem Naniwa – noddles & soups etwas abseits der Immermannstraße. Es bietet als einziges Restaurant in Deutschland handgemachte Buchweiszennudeln (Soba) an. Qualität, die man schmeckt! Spannend ist auch, dass man dem Nudelmeister durch ein Fenster beim Erstellen der Sobanudeln zuschauen kann.
Im Angebot sind kalte und warme Buchweizennudeln (Soba), Tempura und Donburi Gerichte. Warme Buchweizennudeln kommen als Suppe daher, kalte werden in eine Art Dip getunkt. Als Donburi-Gerichte gibt es verschiedene Tendons (mit Tempura). Ein Mittagsmenü gibt es schon ab 11,50 €. Dabei werden Soba beispielsweise mit Sushi, Natto oder Reisgerichten kombiniert. Die Kombination von Soba und Tempura gibt es bereits ab 11 €. Dazu gibt es meist ein wenig Tsukemono. Außerdem gibt es noch weitere, kleine Gerichte wie Tamagoyaki, Ente, Tsukemono, Tofu, Schweinefleisch, Qualle, Takoyaki uvm. Das Dessert wechselt stets und ist für 1 € zu haben.
