Ogura Toast
Ogura Toast (小倉トースト) ist eine Spezialität in Nagoya. Innerhalb dessen großen Café-Kultur ist der kleine, süße Snack sehr beliebt. Dabei handelt es sich im Grunde im gerösteten Toast mit Butter und Anko. Optional auch mit Sahne oder Marone. Es ist auch möglich ein Sandwich daraus zu machen.
Zutaten
- 2 Toast dicke Scheiben
- 40 g Anko nach Wahl
- Butter gesalzen
- Sahne optional
Anleitungen
- Toast goldbraun rösten und mit Butter bestreichen.
- Anko und Sahne darauf anrichten und genießen.
