Dies sind einige Beispiele für Schnitzwerkzeug, das ihr in der Küche vor allem bei eurem Obst und Gemüse sowie Käse und mehr verwenden könnt. Spezielle Skalpelle oder auch Cuttermesser eignen sich insbesondere für das Zurechtschneiden von Nori, was eine spezielle Kunst im Bereich Bentō geworden ist. So gibt es zahlreiche aus Nori geschnitzte Charaktere und sogar ganze Szenen aus Anime & Co. Meist bestehen die Griffe aus Holz oder Plastik, während die Spitze aus Metall besteht. Mit den Schnitzwerkzeugen könnt ihr Kugeln erstellen (Kugelformer), Hohlkörper schnitzen und vieles mehr. Es sind Werkzeuge für die Feinarbeit, mit denen ihr auch ganz feine Muster schnitzen könnt.
Die hier abgebildeten Werkzeuge stammen aus dem japanischen Laden Daiso und haben jeweils 100 Yen gekostet. Solche Schnitzwerkzeuge könnt ihr aber auch in Deutschland in diversen Läden und Online-Shops finden.
