Ingwer Zitronen Limonade
Die Ingwer Zitronen Limonade (生姜レモンレモネード) ist besonders im Sommer erfrischend und sorgt gerade mit vielen Eiswürfeln für eine willkommene Abkühlung.
Zutaten
- 1 l Wasser
- 150 ml Wasser
- 3-5 cm Ingwer
- 3 EL Honig
- 2 Zitronen
Anleitungen
- Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Honig und 150ml Wasser in einem Topf für etwa eine halbe Stunde aufkochen lassen. Aufpassen, dass das Wasser nicht verdampft - sonst brennt der Ingwer nämlich an!
- Zitronen auspressen und Saft auffangen.
- Ingwer mit 1l Wasser und Zitronensaft aufgießen, kurz ziehen lassen und anschließend die Ingwerscheiben eventuell aussieben. Gut abkühlen lassen und mit reichlich Eiswürfeln genießen.
