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Aona Zosui – japanischer Reisbrei mit Kräutern

Aona Zosui - japanischer Reisbrei mit Kräutern - Aona Zosui (あおさ雑炊) ist ein einfaches und schneller Beilagengericht. Es eignet sich zum Beispiel gut zum...

Gebratener Tofu mit Gemüse – Tofu to Moyashi no Chingensai Itame

Gebratener Tofu mit Gemüse - Tofu to Moyashi no Chingensai Itame - Gebratener Tofu mit Gemüse (Tofu to Moyashi no Chingensai Itame - 豆腐ともやしの青梗菜炒め),...

Für euch ausgewählt

Wie finde ich die passende Bento Box?

Vorab soll noch einmal darauf hingewiesen werden: Für ein Bento braucht es keine "echte" japanische Lunchbox. Bentos sollten Spaß machen sowie gut schmecken und...

Sukiyaki Topf

Ein Sukiyaki Topf (すき焼き鍋) ist ähnlich wie der Donabe ein Kochtopf, der für japanische Eintöpfe (nabemono) verwendet wird. Er wird auch als Pfanne bezeichnet,...

Matcha

Sojasprossen

Chashaku

Katakuriko (Stärke)

Irasshaimase – Willkommen

Wir lieben Bento! .(´3`).♥
Auf Bento Daisuki informieren wir euch zur japanischen Lunchbox und Küche. Hier findet ihr u.a. eine Bento Gallery, Bento Tutorials und viele Tipps zur Bento Gestaltung. Außerdem leckere Rezepte, Informationen zu Zutaten, Zubehör und Büchern uvm. Schaut euch um! (/^∇^)/

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