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Keihan - Keihan (鶏飯) ist eine lokale Spezialität von den Amami Inseln (Präfektur Kagoshima). Es handelt sich dabei um eine Reissuppe mit Huhn, Omelettestreifen,...

Amazake

Amazake (甘酒), "süßer Reiswein", ist ein traditionelles Getränk aus fermentiertem Reis. Es handelt sich dabei genauer gesagt um süßen, halbgegorenen Sake, der jedoch alkoholarm...

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Deko Stift

Den Deko Stift kann man zur Dekoration von Bento, insbesondere Charaben, verwenden. Es gibt ihn in verschiedenen Farben und für gewöhnlich mit zwei unterschiedlichen...

Teigblätter

Teigblätter oder auch Gyōza-Teigblätter (gyōza no kawa 餃子の皮) werden hauptsächlich für die Herstellung von Gyōza und anderen gefüllten Teigtaschen verwendet und bestehen vor allem...

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