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Dagashi – japanische Süßigkeiten Auswahl

Dagashi (駄菓子) bezeichnet in Japan eine Auswahl an günstigen Süßigkeiten. Diese kann man, ähnlich wie an unseren Kiosken, in kleinen Läden kaufen. Dabei kosten...

Lindt Lindor Sakura

Lindt Lindor Sakura sind kleine Schokoladenkugeln der Marke Lindt. Seit dem Erscheinen 2022 hat sich diese speziell zum Frühling erscheinende Sorte zu einem richtigen...

Für dich ausgewählt

Nameko – japanisches Stockschwämmchen (Pilz)

Nameko (滑子 oder なめこ) ist ein japanischer Speisepilz. Er wird auch japanisches Stockschwämmchen genannt. Die eigentliche, wörtliche Übersetzung lautet jedoch "glitschiger Pilz". Und der...

Beni shōga

Beni shōga (紅生姜) ist eine Art tsukemono, also eingelegtes Gemüse. Es handelt sich dabei um in Streifen geschnittenen Ingwer, der in umezu (梅酢) eingelegt...

Irasshaimase – Willkommen

Wir lieben Bento! .(´3`).♥
Auf Bento Daisuki informieren wir euch zur japanischen Lunchbox und Küche. Hier findet ihr u.a. eine Bento Gallery, Bento Tutorials und viele Tipps zur Bento Gestaltung. Außerdem leckere Rezepte, Informationen zu Zutaten, Zubehör und Büchern uvm. Schaut euch um! (/^∇^)/

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