Hier findet ihr eine alphabetisch geordnete Übersicht all unserer Rezepte. Achtung, die Liste ist lang! (^___~) Wenn ihr etwas bestimmtes sucht, empfehlen wir die Suchfunktion mit Strg + F.
A
Agedashi Tofu
Ajitsuke Tamago – marinierte Ramen Eier
Aka kabu no amazuzuke
Akazaebi no Misoshiru
Amazu Tsuke – süßlich eingelegtes Gemüse
Ankake Soba
Anko Eis – Rote Bohnen Eis
Anmitsu
Anpan
Aona Zosui – japanischer Reisbrei mit Kräutern
Asari no Sakamushi
Asuka Nabe
Azuki Milchpudding
B
Bananen Kinako Shake
Bananen Orange Mizutamakan (Kanten)
Botamochi / Ohagi
Brotpudding
Bulgogi – koreanisches Feuerfleisch
Buta Nabe – japanischer Schweine Eintopf
Buta no Kuwayaki
Buta no shōgayaki
Buta Shabu Sarada – Salat mit Schweinefleisch
Butter Roll Pan
C
Chāhan
Chanchan Yaki
Chāshū
Chāshū-men – Japanische Nudelsuppe
Chawanmushi – Gedämpfter Eierstich
Chicken Nanban – frittiertes Hühnerfleisch
Chiffon Kuchen
Chigiri Age
Chigiri Ichigo Pan
Chijimi – koreanischer Pfannkuchen
Chikuzen ni
Chimaki
Chinakohl und Thunfisch Nimono
Chirashi Sushi
Chirashi Sushi Variation
Chocolate Gateau
Chop Suey Dōfu
Cream Cheese Ichigo Daifuku
Cream Cornet – Pudding Hörnchen
Curry Rāmen
Curry Roux (Currywürfel)
Curry Udon
Custard Pudding (Purin)
D
Daifuku Mochi
Daigaku Imo
Daikon hoajozuke
Daikon no amazuzuke
Daikon no umezu marine
Dashi (Ichiban + Niban)
Dengaku Tofu
Dorayaki
Dry Curry
E
Edamame Pudding
Edamame Snack
Einfache Miso Suppe mit Kabu
Enokitake kaorizuke
Erdbeer Milchpudding
Erdbeer Shiratama
Erdbeer-Milch Gelee
Erdbeerkäsekuchen
F
Früchte Sandwich (Furūtsu Sando)
Fukujinzuke – Tsukemono fürs Curry
Fuwafuwa joghurt pan
G
Gado Gado
Ganmodoki
Gari (Sushi-Ingwer)
Gebratener Tofu mit Gemüse – Tofu to Moyashi no Chingensai Itame
Gegrilltes Reis Käse Sandwich
Gemüse & Pilz Donburi (Yasai to kinoko don)
Gemüse Tempura
Gobō Kinpira
Goma Dare – Sesam Dressing
Goma kukki – Sesam Kekse
Goma Purin – Sesam Pudding
Gomamisokatsu
Gomashio
Grüner Smoothie
Gunkan Maki Sushi
Gyōza
Gyū Shigure Onigiri
Gyūdon
Gyūniku to burokori no itame – Rind und Brokkoli Stir-Fry
H
Hachimitsu Yōkan
Hakusai no tsukemono
Hakusai no tsukemono – Chinakohl Tsukemono
Hanami Cookies – Kirschblüten Kekse
Hanami Dango
Harihari Nabe – Nadel Eintopf mit Mizuna
Hashimaki (Okonomiyaki Variante)
Hayashi Reis
Hefe Tofu Brötchen
Hibiskus Bubble Tea
Hijiki Möhren Salat
Hina Arare
Hina Matsuri Dessert zum japanischen Mädchenfest
Hina Matsuri Gelee
Hishi Mochi
Hittsumi – Suppe mit handgezogenen Nudeln
Hiyashi chūka
Hiyayakko
Hoikoro – doppelt gekochtes Schweinefleisch
Hojicha Latte
Hokkaido Milk Bread – japanisches Milchbrot
Honey Butter Toast
Hōrensō iri cream stew
Hōrensō no goma·ae
Hoso Maki Sushi (Veggie)
Hotate Gohan
Hōtō Nabe
I
Ichigo Cream Daifuku
Ichigo Daifuku
Ichigo no agemochi
Ichigo Okayu
Ichigo Yatsuhashi
Ikinari Dango
Imo Dango – Kartoffel Mochi
Inari Sushi
Ingen no Hēzerunattsu Ae – Bohnen Haselnuss Salat
Ingen no hikiniku itame – Grüne Bohnen mit Hackfleisch
Ingwer Zitronen Limonade
J
Japanische Weihnachtstorte (Christmas Cake)
Japanischer Crêpe
Japanischer Hambuger – Hambāgu
Japanischer Kartoffelsalat
Japanischer Käsekuchen – Japanese Cheesecake
Japanischer Nudelsalat
Jelly Milk Coffee – Milchkaffee mit Gelee
K
Kabocha Nimono – geköchelter Kürbis
Kabocha no Shio-Kombu ae – Kabocha und Kombu Salat
Kabocha no soboro an – Kürbis Soboro
Kabocha Pan – japanisches Kürbisbrot
Kabocha Tarte – Kürbis Kuchen für Halloween
Kabu lemon zuke – eingelegte Steckrübe
Kabu Yukari zuke – eingelegter Kugelrettich
Kakiage
Kakiage Udon
Kakigōri
Kanbutsu Don
Kare Nabe – Curry Eintopf
Karē Raisu
Karēpan
Kartoffelstifte mit Sesamöl
Käse Nabe
Kashiwa Mochi – Reiskuchen zum Kindertag
Katsudon
Katsuo to Kombu no Tsukudani
Keihan
Kenpi / Imo Kenpi
Kijiyaki Don – Reis mit Hühnchen
Kimchi – eingelegter Chinakohl
Kinako Kekse
Kinako und Matcha Snowballs
Kinoko Nabe – Pilz Eintopf
Kinoko no oroshi ae
Kinoko Soba
Kinpira
Kinshi Tamago
Kinusaya to Ebi no Tamagotoji – Zuckerschoten und Garnelen Rührei
Kiriboshi daikon no nimono
Kiriboshi Daikon und Hijiki Salat
Kirschlüten einlegen – sakura no hana tsuke
Kitsune Udon
Klassischer Bubble Tea – Pearl Milk Tea
Kleine Beilagen – 5 Lückenfüller für die Bento Box
Kōhaku Namasu
Kohl- und Wurst Suppe
Koinobori Roll Cake – japanische Biskuitrolle
Komatsuna Glasnudel Suppe
Komatsuna Thunfisch Salat mit Yukari
Korokke
Korokke Pan
Koshian
Kürbis Joghurt Muffins
Kürbis Mushipan
Kürbis Sojamilch-Suppe
Kürbissuppe
Kuri Gohan
Kuri Pan – Maronenbrötchen
Kyarotto rape – Japanischer Karottensalat
Kyūri no Karami Zuke – eingelegte Gurke
Kyūri no misozuke
Kyūri no Shōyu Zuke – eingelegte Gurke
Kyūri no sunomono
Kyūri no yukarizuke
Kyūri to edamame no pikurusu
L
Leichte Eiersuppe mit Tofu
Lotuswurzeln mit Umeboshi
M
Mābōdōfu
Mābōdōfu mit Nameko – japanisches Tofu Gericht
Makkaroni Käse Suppe
Mamegohan
Mandarinen Sake Kuppeln
Maracuja Bubble Tea
Maronen Pfötchen (kleine Maronen Kuchen)
Matcha Adventskränze
Matcha Eis
Matcha Greenie
Matcha Guglhupf
Matcha Joghurt Sour
Matcha Kokusnuss Drink
Matcha Latte
Matcha Milkpan
Matcha Mushipan
Matcha Pralinen
Matcha Pudding
Matcha Shiratama Dango
Matcha Shortbread
Matcha Sirup – Matcha shiroppu
Matcha Slushy Kanten
Matcha Tofu Brötchen
Matcha und Adzuki Kuchen
Matcha Vanillekipferl
Matcha Waffeln
Matcha Weihnachtsbäume
Matcha Zensai
Melon Cream Soda
Melonpan
Mibuna no goma·ae
Mibuna no tsukemono
Mibuna Sojamilchsuppe
Mibuna to Mizuna no shiozuke
Milchpudding mit Ingwer-Zitronen-Sauce
Milchtee Wölkchen
Milktea Nama Choco
Milktea-Brötchen mit Apfel
Miso Curry Ramen
Miso Rāmen
Miso Suppe
Miso Suppe mit Nameko Pilz
Misoyaki Onigiri
Mitarashi Dango
Mizu Kim Chi
Mizuna Thunfischsalat
Mochi Choco
Mochi Donuts – Pon de Ring
Mochi Pizza
Moffle
N
Nama Choco
Nama Choco mit Tofu (vegan)
Nasu Miso Stirfry
Nasu no ankake
Nigiri Sushi
Niku Dango no amazuan
Niku Udon
Nikujaga
Nikuman
Nikumiso
Nimono
Ninniku misozuke
Niyakko
O
O-Zōni
Ochazuke
Oden
Ogura Toast
Ohitashi – zart Blanchiertes
Okayu
Okonomiyaki
Okonomiyaki Hiroshima Style
Omulette Don
Omuraisu
Onigirazu
Onigiri / Omusubi
Oyaki – Gemüsebrötchen
Oyakodon
P
Pecannuss Bananen Furikake
Pocky selbstgemacht
R
Reiscracker
Roll kyabetsu – Japanische Kohlroulade
Rukkora to Bēkon no Nibitashi
S
Saba no Miso Tomato Ni
Saba no Tatsuta-Age – frittierte Makrele
Sake iri Korokke
Sake no shioyaki
Sake no teriyaki
Sakura Denbu
Sakura Mochi
Sakura Pudding mit zwei Schichten und Kirschblüte
Sakura Sirup
Sanshoku asazuke – kurz eingelegtes Gemüse
Sanshoku Soboro
Satsuma Imo Goma Dango
Sekihan
Selbstgemachtes Furikake
Sesam Ingwer Gurken Soba
Sesam und Tofu Dipp
Sesameis
Shabu Shabu
Shiitake no umani
Shimeji no amakara·ni
Shio Tsuke – mit Salz eingelegtes Gemüse
Shiraae
Shiratama Crêpe
Shiruko
Shisorollen
Shōyu Rāmen – japanische Nudelsuppe auf Sojasaucen Basis
Shōyu tsuke – mit Sojasauce eingelegtes Gemüse
Soba Bōro – Buchweizen Kekse
Sōmen
Spinat und Chinakohl tsuke
Sprossensalat mit Goma-su
Sukiyaki
Sukiyaki Don
Süßkartoffel Korokke
T
Taco Reis
Taimeshi – Reisschüssel mit Dorade
Taiyaki
Tako to Kyūri no Sunomono
Takoyaki
Tamago Sando – japanisches Eiersalat Sandwich
Tamago Sōmen
Tamagoyaki (Dashimaki)
Tanabata Sōmen
Tanmen – Nudelsuppe
Tanuki Soba
Tapioka Cream Daifuku
Tara no nanbanzuke – Kabeljau in pikanter Sauce
Tendon – Reis mit Tempura
Tenshinhan
Teriyaki Burger
Thunfisch und Möhren Pilaw
Tofu Brötchen
Tofu Donuts
Tofu Eis
Tofu Frikadelle
Tofu iri miso cream stew
Tofu iri roll hakusai
Tofu Korokke
Tofu miso tsuke
Tofu Mushipan
Tofu nikumaki shōgayaki
Tofu no kinoko ankake
Tofu Pudding
Tofu Salat mit Ponzu
Tofu Schokomousse
Tofu Shake
Tofu shōyu tsuke
Tofu Suppe
Tofu Tiramisu
Tofu Tiramisu (im Glas)
Tokoroten
Tonjiru
Tonkatsu
Tonkotsu Rāmen – japanische Nudelsuppe auf Schweinefleisch Basis
Tonpei Yaki
Tori Don
Tori kara (Karaage)
Tori no Cream Don – cremiges Hühnchen Donburi
Tori no Shioyaki
Tori no suppa ni – Hühnerkeule in saurer Sauce
Tori Teri Don
Tori to Nasu no Miso Itame – Hähnchen und Aubergine in Miso Sauce
Toridango Nabe
Toriniku to konsai no iri ni
Toshikoshi Soba – Neujahrsnudeln
Tsubushian
Tsukemen – Nudeln zum Dippen
Tsukimi Burger
Tsukimi Dango
Tsukimi Udon
Tsukune
Tsuyu
Tuna Tataki – Halbroher Thunfisch
Tuna und Tofu Poké Bowl
U
Ume Highball – Cocktail mit Umeshu
Ume Ton Don
Umeboshi Sour
Ura Maki (California Roll)
V
W
Wafū no pasuta – japanische Pasta
Wafū Rōsuto Chikin – Roast Chicken nach jap. Art
Wakame Gohan
Wassermelonensorbet
Y
Yaki Imo
Yaki Mochi (Isobeyaki)
Yaki Nasu
Yaki Udon
Yakisoba
Yakisoba Pan
Yakitori
Yasai Itame (Stir Fry)
Yasai no Niku Maki
Yomogi Daifuku
Yosenabe – japanischer Eintopf
Yude Azuki
Yudōfu
Yuzu Custard Creme
Yuzu Kuchen mit Frischkäse Topping
Yuzu Snowballs
Yuzu Sour – Yuzu Cocktail
Yuzu Zitronen Ingwer Tee
Z
Stand: 15.01.2023